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我投喂了科举文男主(美食) 第68节

        徐桃手指轻敲脸颊:“我要再想想,不若先决定点心吧。舒兰可有什么想法?”

        第115章  锅贴

        满满的酱汁瞬间淌下,  刚撕出来的雪白肉立刻染上了红亮色泽。然而谢寺卿顾不得了,一抿,那肉就化在了嘴里,  咸辣中带着一丝微微的回甘。这种辣,  并不是新鲜辣椒的香味,  而是带着些微发酵的滋味。谢寺卿抬眸:“这里面放的辣椒,是不是腌制过的?”

        谢菱和付洛瑶同时喊了出来。谢菱一脸郑重:“他们何曾见过熬得像牛的汤,汤光是色泽便赢了!”

        两人停下了争吵,也笑了起来:“还是阿桃决定吧。”

        “辣的!”这下,两人异口同声。

        付洛瑶伸出一手指摇了摇:“正所谓大至简,能让汤合了万般滋味却到清水的模样,那境界岂不比汤更高?”

        谢菱也蹙起了眉:“茶?”

        这就又好了。徐桃摇摇,下意识开口:“那,什么辣菜呢?”

        一个时辰过后,谢寺卿踱步进来,一眼便瞧见徐桃刚放下的菜。微微颤动的大肘子,红亮亮的酱汁缓缓下,滴答落在盘中,溅起几星。谢寺卿不由咽了一口唾沫:“我先尝这个!”

        两人齐齐顿了一下,听清对方的回答后,又齐齐笑了起来:“这可是咱们的招牌,不是麻婆豆腐还是水煮肉片,哪样拿出去,都是响当当的。”

        见两人消停了下来,徐桃这才问起了下一:“那热菜呢?”

        “清汤!”

        肘子,  是一个神奇的食物。很多人不吃肉,但是拒绝不了肘子的诱惑。筷子轻轻一戳,那肘子颤动着往里一陷,  轻轻松松半筷子就进去了,  这炖得多酥烂啊。筷子轻轻一动,  就撕下了一块连着瘦肉的肉。

        “许多国也会喝茶,虽然许多是咸味,但不算是新东西。”徐桃忽然,“有了!我想到了!”

        ……徐桃笔一顿:我怎么就想不开多问了那么一句呢?她正在摇,听见扑哧一声轻笑。她抬,对上对面舒兰的笑眼。

        徐桃也迟疑了半晌,最后拍板:“那就都写上,让谢寺卿他们去疼吧。汤呢?”

        徐桃抬手止住了差点儿吵起来的两人:“汤我已经有了想法。至于这两个,往后咱们可以在店里一个汤的比试,就如同米面的比试一样,让客人们来选,到底哪个更好。”

        “麻婆豆腐!”

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        果然是行家啊,  豆酱和泡椒,  可都是属于腌制食品。徐桃笑点:“正是。”

        非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

        舒兰嘿嘿一笑:“我觉得烤红薯就很好吃了。”

        “水煮肉片!”

        感谢投出地雷的小天使:一牛  1个;

        ◎一口下去,香脆的外裂开后,里面竟溢出了火热鲜美的汤汁。◎

        谢寺卿听了这话,倒是有些好奇:“那便照你的安排来吧。其他菜,给你们一个时辰,可够?”

        “清汤更鲜!”

        “汤更醇!”

        刚用完饭,谢寺卿便亲自来了一趟,让徐桃她们下午将这些菜一遍。徐桃笑:“其他倒是可以,唯独这汤时间不够,今日准备,也要明日才能开。”

        这个念只是在徐桃心里闪过一遍,便被送过来的餐引住了。徐桃难得吃一回现成,更别说这可是朝廷官员们吃的公厅厨。味嘛,她只能说,神意义大于实际意义。

        “汤!”

        徐桃大概算了算时间:“应当够了。”

样的滋味。”

        “好,给你们两刻钟挑菜。一个时辰两刻钟后,我过来品尝。”谢寺卿负手离开。

        见徐桃看过来,舒兰笑:“看着你们的模样,我就觉得心里好开心。再想到到时候每菜我也能帮着尝尝味,我就更高兴了。”

        晌午的时候,徐桃她们总算是定下了单子。回来的时候,她发现斜对面的厨间里面也有人影闪动,但是没看清模样。她明明记得尹娘子是占据了对面的那间,自己旁边的那间是青鸟楼,那间没人才对。莫非,是光禄寺有人在试新菜吗?

        徐桃拿起菜篮:“阿洛生火烧水,其他人,跟我一去拿菜吧。”

        “不行,烤红薯太普通了。”方才说大至简的付洛瑶也持反对意见,“之前那个凌云糕饼不错,只是那个需要许多人来帮着打,这么多人,着实太难。”

        作者有话说:

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