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我投喂了科举文男主(美食) 第81节

别以犯险。”

        见谢菱点点,  徐桃笑:“如今咱们也是有名有店的食肆,  虽说不是什么大店,  但是也不是谁都能来踩上两脚的。该气的时候切不可灭了自己志气。”

        三只手握在一:“嗯!”

        开业第三日晚间,徐桃召集所有人开了个会。开她就笑:“这三日大家十分努力,咱们的营收也十分不错!芳苓、阿杨和阿柳,还有舒兰陈如,  每个人都有一百钱的红封!”

        前面三个笑得都了牙,芳苓又忙捂住嘴。舒兰和陈如笑着推辞:“我们手笨脚的,  不过了些杂活,  怎能与她们拿一样的?”

        “怎么不能,术业有专攻,若是没有你们,  这几天的食材都不够。”徐桃是把红封放进两人的怀中,  “晚间也亏得你们在,  我们才能放心。出了力,怎能没有报酬?”

        付洛瑶也点:“正是,往后我们还要烦你们呢。你们若是不拿,我们就不敢开口了。”

        舒兰陈如互相对视一眼,这才笑着拿起,又颇有颜色:“外水缸的水不多了,我们去打水了。”

        她们走后,徐桃这才说起了但是:“第一件事,就是大家还不熟悉。明日我们要去张罗烧尾宴,阿杨阿柳去甘斋帮半日忙。顺便每个人仔细想想,每个位置应该些什么事情。”

        付洛瑶也点点:“还有上菜的顺序,这件事一定要记在心上。昨日就有一桌,明明来得很早,偏偏有一菜就漏了。好在是熟客宽容,若是新客吵嚷起来,这又会影响多少生意?”

        谢菱提出第三点:“还有就是翻桌的时候,谨记之前的,收拾完碗筷后,需要三遍桌子,第一遍是用兑好的水,第二遍是用巾,第三遍一定要用干的巾。最后,切记不能忘记查看地上有没有脏污。咱们是食肆,油很多,这行走安全一定要记住。”

        徐桃最后又给了个甜枣:“我已与云娘和雨娘说好,明日大家用过晌午饭后去帮帮忙就是。早上以及三顿饭,厨房和厨房的食材随便用,只那两只还未腌好,那个别动就是。”

        三个半大孩子同时应了下来。徐桃又摸摸赵芳苓的:“明日你也与我们一去,你哥哥也会去。”

        赵芳苓双眼都亮了:“师父,我这会儿能些点心,明日给哥哥带去吗?”

        徐桃笑:“当然可以。”

        论理,烧尾宴是惯例,本来用不了那么多人。但是谁让这时候还天寒地冻,各国使节还在京。听闻这回的科考全开,他们也要凑凑这个热闹。人数一多,所以又只得召集遴选的几家。

        尹娘子一见到徐桃,便笑着拉着她:“这两日生意如何?”

        徐桃笑:“老客们都来捧场了,加上优惠引了些顾客,故而还不错。”没错,那个转盘活动太火,徐桃她们商量后,把这个活动延到了三日。

        尹娘子笑:“你这可是谦虚了,你且瞧着,明日你们生意照样好。”

        荣也不断点,笑:“正是,实不相瞒,这两日我都在想那个酒的滋味。怎么就那么让人牵挂肚?”

        尹娘子也赞同地点点:“我也正想问你呢。上回你说那家酒坊可以引荐一二,可愿意对外售卖?你哪日有空,我来寻你去。”

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