云姨—少年小厮X熟女帮佣(八)

?“?我?去?厨?房??些?祛?寒?的?夜?宵?吧?。?”?棉?云?。

灶上白烟裊裊，麻油香气四散，棉云将鸡肉锅，小卜安静地在旁边看着女人忙碌的影，让他忆起娘亲。

?小?卜????。

?“?我?跟?你?去?。?”

“这好。”小卜吃两就称赞。

恍惚中少年又觉得这就像个家，辛苦劳作整日后，有个媳妇儿替自己料理着简单温馨的一顿，两人就守在小小的饭桌上，边闲谈边吃喝，交换着琐碎平凡的生活。

?其?实?跟?小?卜?抱?着?窝?在?被?里??和?的?很?，?不?过?冬?天?啊?，?就?是?要??补?，?吃?些???的?料?理?，?诸?如?姜?母?鸭?麻?油?鸡?羊?肉?炉?药?炖?排?骨?这?一?类?。

若当正餐可于鸡汤中加一把熟白面线，亦有店家专卖麻油鸡面线，面线也可过捞另拌酱料，如蒜泥、酱油膏或红葱的葱油，再洒青葱或芹菜，和鸡汤湿两吃，别有风味。

※图片取自“台南笔记”by比妞之地图

?“?你?饿?不?饿?？?”?棉?云?推?开?少?年?问?。

年轻人哪有不吃冰的，说到剉冰，棉云脑海也浮现许多画面。

棉云用双沟大曲取代米酒，因不知味如何，便用一半一半白酒，煮来倒也肉鲜汤，酒香中带着微辣，一海碗吃去后，小卜是满大汗，相当过瘾。

?尝?到?和?心?仪?女?人?肌?肤?之?亲?的?甜?蜜?，?小?卜?一??也?不?想?跟?棉?云?分?开?，?率?先?起??穿?了?衣?服?，?也?帮?棉?云?穿?上?，?还?顺?便?在?她??乳?上?揩?几?把?油?，?两?人?腻?腻?歪?歪?地??去??厨?房?。

“你吃慢啊。”

?的?同?时?停??，??意?盈?盈?看?着?对?方?，?缠?绵?地?亲?吻??抚?。

麻油鸡是家家常见的台式料理，也是产妇坐月的传统必备菜，法先以黑麻油煸老姜片，爆香后加剁块鸡肉拌炒，若用乌骨鸡放山鸡更佳，接着倒台产纯米酒，滴不加，炖煮至酒挥发，酌量添盐及冰糖，也可依喜好掺枸杞、红枣、香菇、米血...等等，不过最受迎的还是单纯的麻油鸡。

剉冰又叫刨冰，是夏季老少咸宜的冰品，种类极多，一般台式冰店去必有琳琅满目五颜六的料，各种淋酱如炼乳、枫糖、巧克力酱、百香果酱、乌梅酱、桑葚酱；冻类如仙草、玉、椰果、蒟蒻、杏仁豆腐；淀粉类如芋圆、粉圆、汤圆、粉粿、米苔目；五谷类如糖煮熟的花豆、红豆、绿豆、薏仁、花

屋外大雪飘零，屋却意，两人吃饱喝足有些燥，棉云想了想，又熬了简单的黑糖，拿着两只碗去外面装了几捧雪，回来把黑糖浇上去，就成新鲜现的剉冰。

棉云看小卜嘴角沾了油花，就用大拇指轻轻去，小卜见她像照顾丈夫那样贴，不禁乐呵呵地傻笑，心里很是舒坦，也把稍早生不生孩的烦恼抛到九霄云外了。